ブドウ
1962年から2004年までの注入は、約35ヘクタールを拡張されます。 これは、古典的なトスカーナのcontrospalliereです。 剪定は、部分的にグヨット一部拍車をかけ綬章です。 これらのブドウは、サンジョヴェーゼネロ(Prugnoloジェンティーレ)、カベルネソーヴィニヨン、カナイオーロネロ、サグランティーノで植えられている。 生産株の大幅な削減を通じて、我々はブドウが熟す、ポリフェノールが豊富取得し、これより強い色と味で管理。
場所
当社は100%モンテプルチャーノの町に位置しています。 ワイナリーはモンテプルチャーノStazioneのとぶどうの村の近くValianoとAcquavivaの村に位置して位置しています。 ブドウ畑は標高の範囲で栽培されて、主に凝灰質粘土約260までの310メートル、適しでは、土壌から。
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